Cuisine contemporaine avec une touche sud-américaine, parfaitement composée à partir d'ingrédients frais suisses : Notre chef de cuisine brésilien JP Paes Leme possède une expérience internationale. Il sait comment gâter ses hôtes et les surprendre à chaque fois. Ses délices enthousiasment également les végétariens et les
les gourmets végétaliens. Ne vous inquiétez pas : nos classiques très appréciés, comme la raclette et la fondue chinoise, sont bien entendu toujours disponibles. JP est un skieur alpin passionné. Soyez curieux de découvrir un slalom culinaire qui fait tout simplement plaisir.