Zeitgenössische Küche mit südamerikanischem Flair

Zeitgenössische Küche mit südamerikanischem Flair perfekt komponiert aus frischen Schweizer Zutaten: Unser brasilianischer Küchenchef JP Paes Leme besitzt internationale Erfahrung. Er weiss, wie er seine Gäste verwöhnt und dabei immer wieder überrascht. Seine Leckereien begeistern auch Vegetarier und

vegane Geniesser. Keine Sorge: Unsere beliebten Klassiker wie das Raclette und das Fondue Chinoise gibt es selbstverständlich nach wie vor. JP ist leidenschaftlicher Ski Alpin-Fahrer. Seien Sie gespannt auf einen kulinarischen Slalom, der einfach Freude macht.